|
午餐肉定量裝罐機(jī)組織食物安全管理整理產(chǎn)品/服務(wù)實(shí)現(xiàn)的進(jìn)程及控制措施午餐肉定量裝罐機(jī)組織食物安全管理整理產(chǎn)品/服務(wù)實(shí)現(xiàn)的進(jìn)程及控制措施 與食物安全相關(guān)的首要進(jìn)程包括客戶信息溝通、產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、采購(gòu)及分包方管理、詐騙預(yù)防、產(chǎn)品檢查或檢測(cè)、不合格品管理、追溯、食物防護(hù)、售后、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)/廣告宣傳,部分還包括貯藏、運(yùn)輸、加工、食物陳列(零售)等。在專項(xiàng)技術(shù)規(guī)范中,主張?jiān)敿?xì)描述上述進(jìn)程首要控制措施,尤其是詐騙預(yù)防、采購(gòu)及分包方管理、產(chǎn)品防護(hù)方面等。觸及貯藏、加工的,主張?jiān)诩夹g(shù)規(guī)范中對(duì)條件方案加以描述。 本文由午餐肉定量裝罐機(jī)整理 |